1. Urządzenia do walcowania i ugniatania próżniowego znacznie skracają czas marynowania dzięki zastosowaniu marynowania próżniowego i pozwalają kawałkom mięsa całkowicie wchłonąć słoną wodę, rozpuszczając białko. To nie tylko rozluźnia strukturę mięsa, uzyskując efekt kruchości, ale także poprawia wygląd mięsa i zwiększa wydajność.
2. Ostrze ma okrągły kształt łuku i jest rozsądnie zaprojektowane,
Poprawia się miękkość i wygląd, dzięki czemu marynata jest równomiernie rozłożona i nie powoduje uszkodzeń powierzchni produktu.
3. Walcowanie z jedną prędkością, walcowanie z podwójną prędkością i praca ze zmienną częstotliwością są opcjonalne
4. Ustaw całkowity czas ugniatania, czas ugniatania przerywanego i czas ugniatania w stanie próżni.
5. Potrafi osiągnąć automatyczne rozładowanie, zmniejszyć pracochłonność i poprawić produktywność
6. Posiada funkcje takie jak walcowanie ciągłe i przerywane, walcowanie wsteczne i rozładowywanie
7. Cały materiał wykonany jest ze stali nierdzewnej 304, która spełnia standardy higieny maszyn spożywczych.
8. Głowica okrągła, rozsądna konstrukcja, duża przestrzeń toczna, płynna praca, niski poziom hałasu, niezawodne działanie, łatwa obsługa i wysoka wydajność sprzętu.